Корзина
1 отзыв
Контакты
ПрофиМикс
+79883794313Менеджер
89628670520Менеджер
Вера
РоссияКраснодарский крайКраснодарМосковская, 83
89628670520
89628670520
Карта

Пароконвектомат PIRON PF9006D

Пароконвектомат PIRON PF9006D
  • Под заказ

193 500 руб.

Пароконвектомат PIRON PF9006D
193 500 руб.
Под заказПароконвектомат PIRON PF9006D
Купить
+79883794313
Менеджер
  • 89628670520 Менеджер
Купить
+79883794313
Менеджер
  • 89628670520 Менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
Производитель: PIRON
Страна: Италия
Гарантийный срок: 12 мес.
Масса без упаковки, кг: 116
Расстояние между уровнями, мм: 80
Артикул: PF9006D
Автоматическая мойка: Опция
Количество противней (уровней): 6
Тип подачи пара: инжектор
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни 600х400
Входное напряжение, В: 380
Температура макс, С: 260
Габариты (ДхШхВ), мм: 920x895x835
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1010x1080x990
Номинальная мощность, кВт: 9.7
Температура мин, С: 30
Температурный щуп: есть
Энергоноситель: электричество
Пароконвектомат PIRON PF9006D (6 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x835)
  Цифровое механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скорости вентилятора (1-6). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.
   Функции:
• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).

  Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1), автоматическая мойка. 
Скорости вентилятора об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm
Информация для заказа
  • Цена: 193 500 руб.